David Mackay, CEO de Kellogg, dice “Yo no entiendo por qué existe tanta negatividad” cuando se le preguntó sobre la salubridad de sus cereales. Bueno, tal vez sea porque él es el más alto vendedor de cereales para niños que literalmente están llenos de azúcar. Ahora, yo no soy un experto en cereales [...]
Si hay una comida que no debemos perdernos es el desayuno. Durante la noche nuestro cuerpo se desconecta produciendo muy poca insulina. Nuestro cuerpo metaboliza más lento de noche pero debe darse la vuelta por completo en la mañana al momento de despertarnos. Esto significa, que como un carro que está sin gasolina, la [...]
Yo no sé si ustedes se han dado cuenta, pero los únicos cereales que saben rico son los que tienen una buena cantidad de azúcar en ellos. Pero, eso no es tan malo (no es bueno, pero no es el mayor problema que tienen). El azúcar no es realmente con lo que tengo un problema, [...]
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