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¿Sabes por qué el té embotellado sabe tan rico?  Simple — azúcar y la añadidura de tan poquito té como sea posible para poder seguirle llamando una bebida de té.  Así es, en su mayoría se trata de agua de la llave con un poco de saborizante y una etiqueta proclamando qué tan saludable es para ti.  Es la fraseología de la etiqueta en la botella la que nos hace  llegar a la conclusión de que estamos bebiendo una súper  bebida de antioxidantes pura.  La realidad es que estamos bebiendo agua con saborizantes y azúcar (con una probadita o dos de té).  Un artículo en el Washington Times el lunes pasado dijo lo que yo creo la mayoría de nosotros sabe por instinto, esto es que estas bebidas no son tan saludables como nos gustaría pensar que los son.  Para poder hacer dinero, las mega compañías que producen y distribuyen las bebidas tienen que hacerlas deliciosas para una gran cantidad de gente.  Considerando que la mayoría de las personas tienen gustos que prefieren el refresco, no debería de sorprendernos que la gente no esté dispuesta a consumir bebidas que sean verdaderamente saludables.  ¿Cuándo fue la última vez que viste a una persona obesa pedir agua? 

El comercio te dicta que le debes dar a la gente lo que ella quiere, y la gente, generalmente, no tiene paciencia para adquirir gustos.  El té puro y sin azúcar es un gusto adquirido.  Las catequinas del té son amargas.  La única manera de hacer el té sabroso para las masas es el remover el ingrediente mismo que le hace saludable para comenzar.  Aquí está la noticia: 20 botellas de la preparación típica de té con saborizante contiene una cantidad de oxidantes equivalente a una taza (no una botella) de té negro o blanco preparado en casa.  Deja que te caiga la información por un momento.   Tú podrías gastarte 2 dólares en una botella de “té” o podrías gastarte 6 dólares en una caja de 50 sobrecitos de té Earl Gray de Twinings en Walmart donde cada sobrecito de té contiene 20 veces más propiedades beneficiales que las que encuentras en una sola botella estrafalaria de té.  ¿Por qué desperdiciar el dinero? 

Sin reglamento: 

El agua embotellada está regulada por la FDA, no la EPA quien tiene normas mucho más estrictas.  También la FDA solamente tiene autoridad sobre el agua que  sujeta a las reglas de comercio interestatales.  Por lo tanto, las marcas locales, embotelladas y vendidas dentro de cada estado, no están sujetas a ninguna ley federal.  Nuestra agua de la llave, sin embargo, cae dentro de la jurisdicción de la EPA la cuál tienen normas más estrictas.  Por lo tanto, no hay nada que detiene al agua embotellada de ser menos salubre que tu agua municipal.  El té embotellado, junto con el agua con el que está hecho, de la misma manera, es considerado un producto alimenticio.  Las aclamaciones de antioxidantes en los alimentos no son verificados por la FDA. 

Alternativas: 

Amigos, el té es barato.  Yo sé que tiene la reputación de ser una bebida de alzados (o esnobs), pero la verdad es que este puede ser escandalosamente caro o súper barato dependiendo de la marca, la combinación y su rareza.  Yo compro mi té en Harney & Sons.  Compro bolsas de a una libra (0.45 kg) de cualquier té que se encuentre en venta cuando me hace falta.  1 libra (usualmente prepara 150 porciones) de té de calidad puede comúnmente se puede encontrar a unos 25 dólares.  Chécalo aquí por ti mismo.   El té es un producto con el que puedes ser tan alzado o tan centrado como tú quieras serlo y aún vas a recibir los mismos beneficios saludables.  Cuando yo tenía dinero, en un pasado distante, yo era un alzado presumido cuando se refería a mis tés.  Pero luego me volví pobre, suspiro, suspiro.  Aún bebo bastante té como siempre, y no soy menos saludable de lo que antes era.  Simplemente no compro el tipo de té lujoso que antes compraba.  Confía en mí, vete a conseguir té, ahórrate dinero, y hazte saludable. 

Leer más acerca del té en otros de mis artículos: Té: 10 interesantes e informativos datos para conocer, Cómo hacer té (Video), Comenzando a ponerte en forma: Hidratación, Prepara un té excelente con fruta congelada, 10 Alimentos que los padres no deben omitir, Nuestra visita a Celestial Seasonings, Cómo prepara matcha (Video).

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